Vidéo du Laboratoire Nectarome
Tajine et son Huile d'argan. Présentation subtile d'un flacon d'huile d'argan alimentaire !! Très belle réalisation artisanale du Maroc en céramique de différentes couleurs et décor en Maillechort qui servira d' objet de décoration original et tellement tendance !
Avec la production d'Huile d'Argan, la poterie et la dinanderie* sont les grandes spécialités artisanales du Maroc. Regroupées sous cette représentation originale, ce Cadeau fera plaisir à toute personne aux goûts authentiques.
Le flacon d'Huile d'Argan (60ml) est logé dans un Tajine de décoration (12cmx13). La couleur est aléatoire. Toutes les pièces sont faites entièrement à la main et il est difficile de trouver deux pièces totalement identiques.
L' Huile d'Argan alimentaire torréfiée donne une saveur raffinée et délicate, entre le goût de noisette, du sésame et de l'amande. Elle ne se chauffe pas pour garder toutes ses propriétés organoleptiques car elle joue un rôle fondamental pour lutter contre le mauvais cholestérol en protégeant le système cardio-vasculaire.
* La Dinanderie est la production d'objets artisanaux par martelage de feuilles de métal. Elle consiste à les faire fondre et à les mettre en forme. La Dinanderie est travaillée sur différents métaux dont le Maillechort argenté qui est un alliage de cuivre, de zinc et de nickel. Après être chauffés et martelés, les métaux peuvent être ciselés, moulés, polis ou gravés.
Les Artisans Potiers quant à eux utilisent la technique de la "double cuisson" : l'argile est d'abord modelée et cuite une première fois. Elle est ensuite peinte avec de l'émail et le "biscuit" passe une seconde fois au four ce qui donne un aspect verni aux couleurs.
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